31/08
2020
HẢI PHÒNG - Ăn Là Không "Lòng Vòng" !!!
2039 Lượt xem

Chợ Cát Bi là địa điểm được nhiều bạn trẻ tìm đến bởi rất nhiều món ăn ngon, từ mặn đến ngọt. Đây không chỉ là địa điểm thu hút các bạn trẻ tới khám phá ẩm thực mà còn là nơi ăn uống ưa thích của người dân Hải Phòng.

Và ở trung tâm Thành phố có hai món ăn nổi tiếng nhất Hải Phòng là bánh mì cay và bún cá cay. Không chỉ thưởng thức trực tiếp tại quán, bánh mì cay còn được nhiều du khách mua về làm quà. Ngoài ra, còn có các món ăn khác như nem cua bể, bánh tôm, bánh đa trộn, bánh đúc tàu và hải sản tươi sống.

"Bánh đa cua" - Bánh đa đỏ được trần qua nước sôi rồi đổ vào tô cùng rau muống chín tái, rau rút, chả cá, chả lá lốt, hành lá thái nhỏ, thêm gạch cua chưng, cà chua và rắc ít hành khô thái mỏng trên cùng thực sự có thể gây nghiện cho bất cứ ai từ lần đầu thưởng thức.
Địa chỉ tham khảo: đường Trần Phú, Minh Khai, Phạm Ngũ Lão, Cầu Đất...

"Bánh bèo Hải Phòng" khác biệt cả về hình thức lẫn nội dung so với bánh bèo thường thấy. Bánh được đặt trong từng khuôn lá chuối khum khum như chiếc thuyền con. Phần bột được khéo léo rót vào trước rồi mới đặt nhân lên trên để sau khi hấp, phần nhân nổi lên đẹp mắt. Kích thước chiếc bánh của người Hải Phòng cũng vượt trội so với chiếc bánh bèo chén con con. Khi ăn, mỗi chiếc bánh bèo được cắt làm 6 hoặc 8 miếng.

"Bánh mì cay" - Những chiếc bánh mì nhỏ bằng hai ngón tay nướng giòn, bên trong là một lớp patê dày vừa béo, vừa ngậy thực sự vô cùng hấp dẫn. Nhất là khi ăn bạn cho thêm ít chí chương (tương ớt ở Hải Phòng) cay xè lưỡi vào bánh.
Địa chỉ tham khảo: phố Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hàng Kênh

"Chè giun" thực chất còn có tên gọi khác là chè Thái hay chè bánh lọt theo cách gọi của người miền Nam. Chè giun của người Hải Phòng rất chân phương, chỉ là những sợi bánh lọt lá dứa xanh mát ăn kèm cốt dừa, thêm chút đá cho mát.

"Giá bể" hay "giá biển" là loài nhuyễn thể, thịt ngọt, sống vùi dưới lớp cát trên bãi biển, điểm nổi bật của con giá bể chính là cái chân nhìn như cọng giá đỗ ngộ nghĩnh. Giá bể được bán ở khắp Hải Phòng, mà giá bể xào là được ưa chuộng nhất. Ăn món này thấy cái vị béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt, thơm nồng của nước xốt, vị ngot của hải sản.

"Sủi dìn" giống như tên gọi của nó là một món ăn vốn có xuất xứ từ cộng đồng người Hoa sống tại Hải Phòng trước đây. Món này tương tự như bánh trôi tàu của Hà Nội với vị gừng cay ấm, nhưng viên bánh nhỏ hơn.
Địa chỉ tham khảo: cổng chợ Ga, trước cửa đền Nghè, vỉa hè đường Lương Khánh Thiện, Cát Dài, Trần Phú…

"Bì bò" - món ăn nổi tiếng của vùng đất Cảng được bán ở rất nhiều nơi nhưng thơm ngon nhất vẫn là ở khu chợ ẩm thực Lương Văn Can.
Cách chế biến rất đơn giản, là thịt bò, bì bò, vó bò, tai bò, mõm bò... được thái mỏng, trộn với sả và thính, sau đó cuộn với nem và rau rồi chấm mắm tôm hoặc tương hoặc nước mắm chua ngọt.
Nguồn ảnh: Instagram Ly Nguyễn (@ly.wander)

"Bún cá cay" - Bún cá với những miếng cá rán vàng ruộm, chả cá thu mềm thơm ăn kèm với rau dọc mùng giòn và đặc biệt là nước dùng được chế biến ngọt thanh, đậm đà
Địa chỉ tham khảo: phố Trần Phú, Lê Lợi, Nguyễn Công Trứ...

"Bánh đúc tàu" - Một bát bánh đúc Tàu bao gồm phần bánh đúc cắt nhỏ, ăn cùng tôm, thịt, đu đủ rán kỹ, và nước mắm giấm được chan vào trong bát. Chính phần nước mắm chan vừa chua chua ngọt ngọt, lại có vị mặn và cay của dấm ớt
Địa chỉ tham khảo: ngã tư Cát Dài - Cát Cụt, hay quán bánh đúc ở chợ An Dương.

"Nem cua bể" - luôn nằm trong top những món ngon xuất sắc của Hải Phòng. Khác với nem thông thường, nem của bể hình vuông với phần nhân cầu kỳ bao gồm mộc nhĩ, nấm hương, thịt nạc vai, hành lá, miến, lòng đỏ trứng gà, giá đỗ… và cua gạch. Khi ăn, nem của bể được cắt làm bốn, ăn cùng với rau sống, bún và nước chấm chua ngọt.

          

Hải sản - Địa chỉ: 263 Lạch Tray
Nguồn ảnh: Instagram Ly Nguyễn (@ly.wander)

Đến với Hải Phòng đừng quên thưởng thức ẩm thực bởi vì ở đây những món ăn đều rất đa dạng và mang hương vị đặc trưng khiến du khách không thể quên.

Nguồn: vietnamnet/vnexpress/Google.

Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
697 lượt xem
07/07
2023
495 lượt xem
23/06
2023
468 lượt xem
21/06
2023
522 lượt xem
26/04
2023
462 lượt xem
20/04
2023
414 lượt xem
19/04
2023
540 lượt xem
05/04
2023
399 lượt xem
05/04
2023
477 lượt xem
03/04
2023
510 lượt xem
03/04
2023
553 lượt xem
21/09
2022
609 lượt xem
06/09
2022
665 lượt xem
20/08
2022
644 lượt xem
19/08
2022
595 lượt xem
18/08
2022
585 lượt xem
18/08
2022
670 lượt xem
16/08
2022
673 lượt xem
16/08
2022
685 lượt xem
15/08
2022
623 lượt xem
11/08
2022
592 lượt xem
11/08
2022
609 lượt xem
09/08
2022
613 lượt xem
09/08
2022
621 lượt xem
08/08
2022
636 lượt xem
03/08
2022
734 lượt xem
03/08
2022
676 lượt xem
23/07
2022
574 lượt xem
29/04
2022
690 lượt xem
23/04
2022
718 lượt xem
14/04
2022
715 lượt xem
09/04
2022
637 lượt xem
07/04
2022
782 lượt xem
06/04
2022
1010 lượt xem
04/04
2022
843 lượt xem
31/03
2022
756 lượt xem
28/03
2022
807 lượt xem
27/03
2022
720 lượt xem
14/03
2022
1483 lượt xem
12/03
2022
904 lượt xem
09/03
2022
697 lượt xem
09/03
2022
735 lượt xem
08/03
2022
667 lượt xem
07/03
2022
818 lượt xem
06/03
2022
4477 lượt xem
24/02
2022
998 lượt xem
23/02
2022
783 lượt xem
15/02
2022
798 lượt xem
31/01
2022
730 lượt xem
31/01
2022
720 lượt xem
29/01
2022
753 lượt xem
27/01
2022
1738 lượt xem
26/01
2022
917 lượt xem
26/01
2022
904 lượt xem
25/01
2022
735 lượt xem
25/01
2022
814 lượt xem
25/10
2021
930 lượt xem
23/10
2021
885 lượt xem
23/10
2021
837 lượt xem
23/10
2021
1394 lượt xem
21/10
2021
1017 lượt xem
21/10
2021
2479 lượt xem
21/10
2021
872 lượt xem
21/10
2021
883 lượt xem
20/10
2021
879 lượt xem
20/10
2021
1207 lượt xem
19/10
2021
931 lượt xem
19/10
2021
1172 lượt xem
18/10
2021
1131 lượt xem
18/10
2021
839 lượt xem
18/10
2021
2128 lượt xem
18/10
2021
1343 lượt xem
18/10
2021
1278 lượt xem
14/10
2021
1621 lượt xem
14/10
2021
2043 lượt xem
13/10
2021
915 lượt xem
13/10
2021
1696 lượt xem
12/10
2021
1834 lượt xem
12/10
2021
1318 lượt xem
11/10
2021
920 lượt xem
11/10
2021
1085 lượt xem
11/10
2021
1178 lượt xem
11/10
2021
1480 lượt xem
09/10
2021
1122 lượt xem
08/10
2021
1268 lượt xem
08/10
2021
1835 lượt xem
07/10
2021
1109 lượt xem
07/10
2021
1094 lượt xem
06/10
2021
1546 lượt xem
06/10
2021
912 lượt xem
05/10
2021
1037 lượt xem
05/10
2021
2589 lượt xem
05/10
2021
1411 lượt xem
04/10
2021
894 lượt xem
03/10
2021
2263 lượt xem
03/10
2021
1059 lượt xem
02/10
2021
1183 lượt xem
02/10
2021
1340 lượt xem
01/10
2021
1090 lượt xem
30/09
2021
1268 lượt xem
30/09
2021
1793 lượt xem
29/09
2021
2246 lượt xem
28/09
2021
1554 lượt xem
28/09
2021
1723 lượt xem
27/09
2021
1263 lượt xem
27/09
2021
1937 lượt xem
26/09
2021
1006 lượt xem
26/09
2021
1659 lượt xem
25/09
2021
1262 lượt xem
25/09
2021
1152 lượt xem
24/09
2021
2127 lượt xem
24/09
2021
1082 lượt xem
24/09
2021
1370 lượt xem
24/09
2021
1687 lượt xem
28/06
2021
2185 lượt xem
18/05
2021
2093 lượt xem
18/12
2020
1290 lượt xem
24/11
2020
1850 lượt xem
04/11
2020
1298 lượt xem
01/10
2020
1306 lượt xem
29/09
2020
1473 lượt xem
24/09
2020
16803 lượt xem
17/09
2020
1429 lượt xem
16/09
2020
1574 lượt xem
08/09
2020
1161 lượt xem
28/08
2020
1083 lượt xem
20/07
2020
2217 lượt xem
06/07
2020
2655 lượt xem
26/06
2020
5340 lượt xem
22/06
2020
1301 lượt xem
22/06
2020
1836 lượt xem
16/06
2020
1597 lượt xem
12/06
2020
1320 lượt xem
11/06
2020
3575 lượt xem
09/06
2020
1208 lượt xem
09/06
2020
1420 lượt xem
05/06
2020
2613 lượt xem
20/04
2020
1328 lượt xem
10/04
2020
1229 lượt xem
11/03
2020
1982 lượt xem
07/03
2020
1461 lượt xem
06/03
2020
1704 lượt xem
07/11
2019
1945 lượt xem
07/11
2019
1390 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook