18/09
2021
KHAM PHÁ ĐẶC SẢN KIÊN GIANG
45 Lượt xem

KHÁM PHÁ ĐẶC SẢN HÀ TIÊN - KIÊN GIANG

 

- Tại một khu du lịch rộng lớn có một nền ẩm thực hấp dẫn như thị xã Hà Tiên, có lẽ du khách sẽ vô cùng bất ngờ khi biết rằng món ăn làm khách du lịch nhớ mãi không phải là một món ăn sang trọng, đặc biệt như lẩu mắm, cua rang me… mà lại là một món ăn đường phố có tên hủ tiếu hấp.

- Hủ tiếu hấp là một trong những món ăn đặc sản du lịch Hà Tiên có hương vị vô cùng đặc biệt. Món ăn này có xuất xứ từ nước bạn Campuchia. Mặc dù không có nguồn gốc từ vùng đất Hà Tiên nhưng đối với những người dân bản địa nơi đây, hủ tiếu hấp lại chính là món ăn đặc sản rất quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Sợi hủ tiếu hấp Hà Tiên có vị dai và mềm khi được hấp trong nồi cách thủy. Chính vì sự khác biệt đó mà hủ tiếu hấp vẫn được rất nhiều khách du lịch yêu thích và tìm ăn dù chỉ là một món ăn đường phố dân dã.

- Vốn là một món ăn dân dã đường phố ở Hà Tiên nên hủ tiếu hấp có cách chế biến rất đơn giản. Những nguyên liệu để nấu hủ tiếu hấp gồm có sợi hủ tiếu tươi, bì trộn thính, thịt heo xắt sợi và chả giò chiên. Hủ tiếu hấp phải ăn nóng mới ngon nên khi có thực khách đến và gọi món hủ tiếu hấp, người bán mới bắt đầu hấp cách thủy sợi hủ tiếu. Hủ tiếu sợi sau khi hấp được cho vào đĩa, thêm chả giò đã chiên sẵn, thịt heo xắt nhỏ, bì trộn thính lên trên. Đi kèm với đĩa hủ tiếu hấp là 1 chén mắm chua ngọt để du khách ăn kèm nếu thấy nhạt. Ngoài công thức chế biến cơ bản, một số quán hủ tiếu hấp ở Hà Tiên còn tạo nên những biến thể hủ tiếu hấp độc đáo như hủ tiếu hấp thịt nướng, hủ tiếu hấp gộp với bánh bì tằm, gọi là món “tiếu tằm”… Nhưng dù được chế biến theo cách nào thì đây cũng vẫn là món hủ tiếu hấp. Món ăn này được bán khá nhiều ở thị xã Hà Tiên nhưng ngon nhất là ở góc đường Mạc Công Du - Lam Sơn, 41 đường Phương Thành.

- Hủ tiếu hấp là một món ăn cực ngon mà chỉ vùng đất Hà Tiên mới có. Chúc du khách sẽ có được những chuyến đi du lịch Hà Tiên thật tuyệt vời, thưởng thức được nhiều món ăn ngon. Đặc biết quý du khách cũng đừng quên ghé góc đường Mạc Công Du – Lam Sơn để ăn hủ tiếu hấp nhé!

Nguồn: yong.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Thượng Xán

Cập nhật ngày 18/09/2021

--------------------------------------------
Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị

Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155

P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235

P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079

Email: dulich.congdoan@yahoo.com 

Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com

Dịch vụ
cẩm nang du lịch
19/10
2021
49 lượt xem
19/10
2021
18 lượt xem
18/10
2021
18 lượt xem
18/10
2021
5 lượt xem
18/10
2021
104 lượt xem
18/10
2021
30 lượt xem
18/10
2021
29 lượt xem
14/10
2021
8 lượt xem
14/10
2021
5 lượt xem
13/10
2021
44 lượt xem
12/10
2021
57 lượt xem
12/10
2021
54 lượt xem
11/10
2021
61 lượt xem
11/10
2021
78 lượt xem
11/10
2021
65 lượt xem
11/10
2021
93 lượt xem
09/10
2021
77 lượt xem
08/10
2021
67 lượt xem
08/10
2021
68 lượt xem
07/10
2021
101 lượt xem
07/10
2021
73 lượt xem
06/10
2021
73 lượt xem
06/10
2021
67 lượt xem
05/10
2021
72 lượt xem
05/10
2021
95 lượt xem
05/10
2021
74 lượt xem
04/10
2021
48 lượt xem
03/10
2021
54 lượt xem
03/10
2021
41 lượt xem
02/10
2021
77 lượt xem
02/10
2021
69 lượt xem
01/10
2021
63 lượt xem
30/09
2021
44 lượt xem
30/09
2021
59 lượt xem
29/09
2021
75 lượt xem
28/09
2021
62 lượt xem
28/09
2021
87 lượt xem
27/09
2021
64 lượt xem
27/09
2021
62 lượt xem
26/09
2021
101 lượt xem
26/09
2021
73 lượt xem
25/09
2021
64 lượt xem
25/09
2021
67 lượt xem
24/09
2021
65 lượt xem
24/09
2021
68 lượt xem
24/09
2021
83 lượt xem
24/09
2021
66 lượt xem
18/05
2021
291 lượt xem
18/12
2020
258 lượt xem
24/11
2020
567 lượt xem
04/11
2020
295 lượt xem
01/10
2020
344 lượt xem
29/09
2020
396 lượt xem
24/09
2020
866 lượt xem
17/09
2020
286 lượt xem
16/09
2020
369 lượt xem
08/09
2020
296 lượt xem
28/08
2020
295 lượt xem
20/07
2020
693 lượt xem
06/07
2020
621 lượt xem
26/06
2020
817 lượt xem
22/06
2020
404 lượt xem
22/06
2020
614 lượt xem
12/06
2020
405 lượt xem
11/06
2020
742 lượt xem
09/06
2020
323 lượt xem
09/06
2020
359 lượt xem
20/04
2020
361 lượt xem
10/04
2020
370 lượt xem
11/03
2020
668 lượt xem
07/03
2020
411 lượt xem
06/03
2020
425 lượt xem
07/11
2019
444 lượt xem
07/11
2019
443 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h30
chat facebook