18/09
2021
KHAM PHÁ ĐẶC SẢN KIÊN GIANG
117 Lượt xem

KHÁM PHÁ ĐẶC SẢN HÀ TIÊN - KIÊN GIANG

 

- Tại một khu du lịch rộng lớn có một nền ẩm thực hấp dẫn như thị xã Hà Tiên, có lẽ du khách sẽ vô cùng bất ngờ khi biết rằng món ăn làm khách du lịch nhớ mãi không phải là một món ăn sang trọng, đặc biệt như lẩu mắm, cua rang me… mà lại là một món ăn đường phố có tên hủ tiếu hấp.

- Hủ tiếu hấp là một trong những món ăn đặc sản du lịch Hà Tiên có hương vị vô cùng đặc biệt. Món ăn này có xuất xứ từ nước bạn Campuchia. Mặc dù không có nguồn gốc từ vùng đất Hà Tiên nhưng đối với những người dân bản địa nơi đây, hủ tiếu hấp lại chính là món ăn đặc sản rất quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Sợi hủ tiếu hấp Hà Tiên có vị dai và mềm khi được hấp trong nồi cách thủy. Chính vì sự khác biệt đó mà hủ tiếu hấp vẫn được rất nhiều khách du lịch yêu thích và tìm ăn dù chỉ là một món ăn đường phố dân dã.

- Vốn là một món ăn dân dã đường phố ở Hà Tiên nên hủ tiếu hấp có cách chế biến rất đơn giản. Những nguyên liệu để nấu hủ tiếu hấp gồm có sợi hủ tiếu tươi, bì trộn thính, thịt heo xắt sợi và chả giò chiên. Hủ tiếu hấp phải ăn nóng mới ngon nên khi có thực khách đến và gọi món hủ tiếu hấp, người bán mới bắt đầu hấp cách thủy sợi hủ tiếu. Hủ tiếu sợi sau khi hấp được cho vào đĩa, thêm chả giò đã chiên sẵn, thịt heo xắt nhỏ, bì trộn thính lên trên. Đi kèm với đĩa hủ tiếu hấp là 1 chén mắm chua ngọt để du khách ăn kèm nếu thấy nhạt. Ngoài công thức chế biến cơ bản, một số quán hủ tiếu hấp ở Hà Tiên còn tạo nên những biến thể hủ tiếu hấp độc đáo như hủ tiếu hấp thịt nướng, hủ tiếu hấp gộp với bánh bì tằm, gọi là món “tiếu tằm”… Nhưng dù được chế biến theo cách nào thì đây cũng vẫn là món hủ tiếu hấp. Món ăn này được bán khá nhiều ở thị xã Hà Tiên nhưng ngon nhất là ở góc đường Mạc Công Du - Lam Sơn, 41 đường Phương Thành.

- Hủ tiếu hấp là một món ăn cực ngon mà chỉ vùng đất Hà Tiên mới có. Chúc du khách sẽ có được những chuyến đi du lịch Hà Tiên thật tuyệt vời, thưởng thức được nhiều món ăn ngon. Đặc biết quý du khách cũng đừng quên ghé góc đường Mạc Công Du – Lam Sơn để ăn hủ tiếu hấp nhé!

Nguồn: yong.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Thượng Xán

Cập nhật ngày 18/09/2021

--------------------------------------------
Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị

Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155

P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235

P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079

Email: dulich.congdoan@yahoo.com 

Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com

Dịch vụ
cẩm nang du lịch
27/01
2022
16 lượt xem
26/01
2022
33 lượt xem
26/01
2022
51 lượt xem
25/01
2022
34 lượt xem
25/01
2022
65 lượt xem
25/10
2021
155 lượt xem
23/10
2021
146 lượt xem
23/10
2021
124 lượt xem
23/10
2021
223 lượt xem
21/10
2021
137 lượt xem
21/10
2021
221 lượt xem
21/10
2021
124 lượt xem
21/10
2021
117 lượt xem
20/10
2021
143 lượt xem
20/10
2021
142 lượt xem
19/10
2021
171 lượt xem
19/10
2021
135 lượt xem
18/10
2021
112 lượt xem
18/10
2021
116 lượt xem
18/10
2021
249 lượt xem
18/10
2021
134 lượt xem
18/10
2021
179 lượt xem
14/10
2021
98 lượt xem
14/10
2021
106 lượt xem
13/10
2021
141 lượt xem
12/10
2021
171 lượt xem
12/10
2021
179 lượt xem
11/10
2021
149 lượt xem
11/10
2021
176 lượt xem
11/10
2021
160 lượt xem
11/10
2021
191 lượt xem
09/10
2021
183 lượt xem
08/10
2021
171 lượt xem
08/10
2021
169 lượt xem
07/10
2021
189 lượt xem
07/10
2021
161 lượt xem
06/10
2021
159 lượt xem
06/10
2021
160 lượt xem
05/10
2021
165 lượt xem
05/10
2021
180 lượt xem
05/10
2021
175 lượt xem
04/10
2021
146 lượt xem
03/10
2021
212 lượt xem
03/10
2021
143 lượt xem
02/10
2021
167 lượt xem
02/10
2021
157 lượt xem
01/10
2021
150 lượt xem
30/09
2021
134 lượt xem
30/09
2021
169 lượt xem
29/09
2021
155 lượt xem
28/09
2021
153 lượt xem
28/09
2021
178 lượt xem
27/09
2021
159 lượt xem
27/09
2021
164 lượt xem
26/09
2021
181 lượt xem
26/09
2021
173 lượt xem
25/09
2021
156 lượt xem
25/09
2021
151 lượt xem
24/09
2021
148 lượt xem
24/09
2021
154 lượt xem
24/09
2021
182 lượt xem
24/09
2021
219 lượt xem
18/05
2021
436 lượt xem
18/12
2020
392 lượt xem
24/11
2020
765 lượt xem
04/11
2020
387 lượt xem
01/10
2020
430 lượt xem
29/09
2020
555 lượt xem
24/09
2020
1351 lượt xem
17/09
2020
458 lượt xem
16/09
2020
524 lượt xem
08/09
2020
381 lượt xem
28/08
2020
374 lượt xem
20/07
2020
876 lượt xem
06/07
2020
800 lượt xem
26/06
2020
1132 lượt xem
22/06
2020
486 lượt xem
22/06
2020
749 lượt xem
12/06
2020
511 lượt xem
11/06
2020
974 lượt xem
09/06
2020
408 lượt xem
09/06
2020
488 lượt xem
20/04
2020
445 lượt xem
10/04
2020
459 lượt xem
11/03
2020
863 lượt xem
07/03
2020
526 lượt xem
06/03
2020
504 lượt xem
07/11
2019
560 lượt xem
07/11
2019
561 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook