30/01
2022
MÂM NGŨ QUẢ – NÉT VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO TRONG NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN DÂN TỘC
169 Lượt xem

MÂM NGŨ QUẢ – NÉT VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO TRONG NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN DÂN TỘC

Mâm Ngũ Quả là một nét văn hóa độc đáo trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Hình ảnh mâm Ngũ Quả bên cạnh nhành đào thắm hay cành mai vàng trên bàn thờ gia tiên đã trở thành một hình ảnh rất đỗi quen thuộc trong ngày Tết.

- Mâm Ngũ Quả mang một ý nghĩa chung sâu sắc là dâng cúng tổ tiên thể hiện truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”, lòng hiếu thảo và mong ước những điều tốt lành cho gia chủ khi sang năm mới.

- Mâm ngũ quả sẽ có 5 loại trái cây với 5 màu sắc khác nhau, tượng trưng cho ngũ hành trong phong thủy gồm Kim (màu trắng), Mộc (màu xanh), Thủy (màu đen), Hỏa (màu đỏ), Thổ (màu vàng). Bên cạnh đó, Ngũ Quả còn tượng trưng những ước nguyện của gia chủ đạt được ngũ phúc lâm môn: Phúc, Quý, Thọ, Khang, Ninh.

- Đồng thời theo quan niệm người Việt mỗi loại trái cây được lựa chọn để trưng bày trên mâm Ngũ Quả ngày tết đều mang trong mình một ý nghĩa riêng về niềm tin cho một năm mới như ý. Một số loại trái cây thường thấy trên mâm Ngũ Quả như:

  • Chuối: tượng trưng cho gia đình sum vầy, quây quần, đầm ấm, bao bọc và chở che.
  • Phật thủ xanh - bàn tay phật, che chở cho cả gia đình.
  • Bưởi vàng - Cầu ước sự an khang, thịnh vượng.
  • Thanh long đỏ - Rồng mây hội tụ, thể hiện sự phát tài phát lộc.
  • Đu đủ vàng- Thịnh vượng, đủ đầy.
  • Quả lê hoặc dưa lê: tượng trưng cho sự thành đạt, thăng tiến.
  • Cam, quýt: tượng trưng cho sự thành đạt.
  • Lê: vị ngọt thanh, ngụ ý việc gì cũng trơn tru, suôn sẻ.
  • Lựu: nhiều hạt, tượng trưng cho con đàn cháu đống.
  • Đào: thể hiện sự thăng tiến.
  • Táo: phú quý, giàu sang.
  • Thanh long : rồng mây hội tụ, thể hiện sự phát tài phát lộc.
  • Dưa hấu: văng tròn, mát lành, hứa hẹn sự ngọt ngào, may mắn.
  • Quả trứng gà: lộc trời cho.
  • Sung: gắn với biểu tượng sung mãn, sức khỏe và tiền bạc.
  • Đu đủ: thịnh vượng, đủ đầy.
  • Xoài (phát âm giống như “xài”): cầu mong cho việc tiêu xài không thiếu thốn.

- Tuy nhiên do đặc trưng về khí hậu, sản vật và đặc biệt là quan niệm từng miền khác nhau nên mâm Ngũ Quả ngày Tết ở miền Bắc, miền Trung, miền Nam nước ta cũng có sự khác nhau.

- Ở miền Bắc mâm Ngũ Quả thường được lựa chọn theo thuyết Ngũ hành phong thủy, gia chủ sẽ dựa vào ý nghĩa các loại quả để lựa chọn một mâm quả phù hợp với ước muốn của mình trong năm mới. Đồng thời việc bày trí mâm Ngủ Quả đẹp mắt, hài hòa về màu sắc cũng được gia chủ chú trọng, tỉ mỉ. Mâm ngũ quả miền Bắc phổ biến nhất thường có 5 loại quả: Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. Với cách trình bày truyền thống là: Chuối ở dưới cùng, đỡ lấy toàn bộ các loại quả khác. Chính giữa là quả bưởi hoặc phật thủ vàng. Các loại quả bày xung quanh. Những chỗ còn trống cài xen kẽ quýt vàng, táo xanh, hoặc những quả ớt chín đỏ để tạo điểm nhấn.

- Ở miền Trung do điều kiện khí khậu và thổ nhưỡng khắc nghiệt, hoa quả ít nên người miền Trung không quá hình thức hay thiêng về ý nghĩa, chủ yếu có gì trưng nấy và nghiêng về lòng thành tâm dâng cúng tổ tiên hơn. Bởi thế, mâm ngũ quả mỗi nhà lại khác nhau, quả gì cũng được, miễn là tươi ngon và dâng cúng với tấm lòng thành kính nhất. Các loại quả thường thấy là: Thanh long, chuối, dưa hấu, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt…

- Mâm Ngũ Quả ở miền Nam thì lại mang một nét độc đáo riêng biệt, với thói quen đọc trại âm, gia chủ thường chọn các loại quả mà tên của chúng khi ghép lại sẽ thể hiện được mong muốn của gia chủ trong năm mới. Phổ biến nhất là “Cầu vừa đủ xài sung”, gồm mãng cầu, dừa trái, đu đủ, trái xoài và trái sung. Không dừng lại ở đó mỗi nhà lại sáng tạo ra nhiều mâm Ngủ Quả mới lạ như: “Cầu vừa đủ cao quý”, “Cầu dư vừa đủ xài”, sinh viên, học sinh thì “Cầu vừa đủ qua môn”… Điều này đã thể hiện được sự chân chất, bình dị và hóm hỉnh của người dân Nam bộ với lối sống phóng khoáng, tự do tự tại. Tuy nhiên có một điều đặc biệt khác với các miền khác là Người miền Nam kỵ cúng một số loại quả, vì theo phát âm tên gọi mang ý nghĩa không tốt, như:

  • Chuối: Chúi nhủi, làm ăn không phất lên được.
  • Lê, táo (bom): Lê lết, đổ bể, dễ thất bại.
  • Cam, quýt: Quýt làm cam chịu.

- Dù khác nhau về cách thức trình bày hay đặc trưng vùng miền nhưng mâm Ngũ Quả ngày Tết đều mang một ý nghĩa chung là thể hiện lòng biết ơn, hướng về nguồn cội tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và những ước nguyện về những điều tốt đẹp khi bước sang năm mới của người Việt.

- Ngày nay do sự đa dạng về các loại trái cây nên mâm Ngũ Quả cũng trở nên phong phú hơn, người ta không còn quá hình thức phải đúng 5 loại quả nữa mà có thể là lục quả, thất quả hay bát quả… Tuy nhiên tên gọi thì vẫn là mâm Ngũ Quả.

 

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
29/04
2022
67 lượt xem
23/04
2022
66 lượt xem
14/04
2022
65 lượt xem
09/04
2022
78 lượt xem
07/04
2022
98 lượt xem
06/04
2022
67 lượt xem
04/04
2022
83 lượt xem
31/03
2022
86 lượt xem
28/03
2022
67 lượt xem
14/03
2022
129 lượt xem
12/03
2022
116 lượt xem
09/03
2022
102 lượt xem
09/03
2022
109 lượt xem
08/03
2022
103 lượt xem
07/03
2022
104 lượt xem
06/03
2022
161 lượt xem
24/02
2022
164 lượt xem
23/02
2022
161 lượt xem
15/02
2022
209 lượt xem
31/01
2022
147 lượt xem
31/01
2022
136 lượt xem
29/01
2022
187 lượt xem
27/01
2022
162 lượt xem
26/01
2022
163 lượt xem
26/01
2022
185 lượt xem
25/01
2022
166 lượt xem
25/01
2022
194 lượt xem
25/10
2021
270 lượt xem
23/10
2021
252 lượt xem
23/10
2021
235 lượt xem
23/10
2021
362 lượt xem
21/10
2021
253 lượt xem
21/10
2021
406 lượt xem
21/10
2021
238 lượt xem
21/10
2021
231 lượt xem
20/10
2021
261 lượt xem
20/10
2021
277 lượt xem
19/10
2021
285 lượt xem
19/10
2021
260 lượt xem
18/10
2021
218 lượt xem
18/10
2021
221 lượt xem
18/10
2021
433 lượt xem
18/10
2021
255 lượt xem
18/10
2021
315 lượt xem
14/10
2021
370 lượt xem
14/10
2021
287 lượt xem
13/10
2021
268 lượt xem
12/10
2021
336 lượt xem
12/10
2021
329 lượt xem
11/10
2021
276 lượt xem
11/10
2021
305 lượt xem
11/10
2021
288 lượt xem
11/10
2021
387 lượt xem
09/10
2021
306 lượt xem
08/10
2021
279 lượt xem
08/10
2021
313 lượt xem
07/10
2021
318 lượt xem
07/10
2021
267 lượt xem
06/10
2021
367 lượt xem
06/10
2021
271 lượt xem
05/10
2021
273 lượt xem
05/10
2021
342 lượt xem
05/10
2021
336 lượt xem
04/10
2021
281 lượt xem
03/10
2021
442 lượt xem
03/10
2021
274 lượt xem
02/10
2021
283 lượt xem
02/10
2021
274 lượt xem
01/10
2021
266 lượt xem
30/09
2021
253 lượt xem
30/09
2021
336 lượt xem
29/09
2021
284 lượt xem
28/09
2021
265 lượt xem
28/09
2021
303 lượt xem
27/09
2021
299 lượt xem
27/09
2021
344 lượt xem
26/09
2021
302 lượt xem
26/09
2021
354 lượt xem
25/09
2021
310 lượt xem
25/09
2021
263 lượt xem
24/09
2021
277 lượt xem
24/09
2021
293 lượt xem
24/09
2021
349 lượt xem
24/09
2021
464 lượt xem
18/05
2021
718 lượt xem
18/12
2020
592 lượt xem
24/11
2020
1070 lượt xem
04/11
2020
542 lượt xem
01/10
2020
563 lượt xem
29/09
2020
737 lượt xem
24/09
2020
3539 lượt xem
17/09
2020
617 lượt xem
16/09
2020
698 lượt xem
08/09
2020
506 lượt xem
28/08
2020
480 lượt xem
20/07
2020
1098 lượt xem
06/07
2020
1149 lượt xem
26/06
2020
1688 lượt xem
22/06
2020
593 lượt xem
22/06
2020
975 lượt xem
12/06
2020
639 lượt xem
11/06
2020
1588 lượt xem
09/06
2020
540 lượt xem
09/06
2020
636 lượt xem
05/06
2020
1260 lượt xem
20/04
2020
606 lượt xem
10/04
2020
596 lượt xem
11/03
2020
1092 lượt xem
07/03
2020
666 lượt xem
06/03
2020
710 lượt xem
07/11
2019
735 lượt xem
07/11
2019
699 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook