30/01
2022
MÂM NGŨ QUẢ – NÉT VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO TRONG NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN DÂN TỘC
534 Lượt xem

MÂM NGŨ QUẢ – NÉT VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO TRONG NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN DÂN TỘC

Mâm Ngũ Quả là một nét văn hóa độc đáo trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Hình ảnh mâm Ngũ Quả bên cạnh nhành đào thắm hay cành mai vàng trên bàn thờ gia tiên đã trở thành một hình ảnh rất đỗi quen thuộc trong ngày Tết.

- Mâm Ngũ Quả mang một ý nghĩa chung sâu sắc là dâng cúng tổ tiên thể hiện truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”, lòng hiếu thảo và mong ước những điều tốt lành cho gia chủ khi sang năm mới.

- Mâm ngũ quả sẽ có 5 loại trái cây với 5 màu sắc khác nhau, tượng trưng cho ngũ hành trong phong thủy gồm Kim (màu trắng), Mộc (màu xanh), Thủy (màu đen), Hỏa (màu đỏ), Thổ (màu vàng). Bên cạnh đó, Ngũ Quả còn tượng trưng những ước nguyện của gia chủ đạt được ngũ phúc lâm môn: Phúc, Quý, Thọ, Khang, Ninh.

- Đồng thời theo quan niệm người Việt mỗi loại trái cây được lựa chọn để trưng bày trên mâm Ngũ Quả ngày tết đều mang trong mình một ý nghĩa riêng về niềm tin cho một năm mới như ý. Một số loại trái cây thường thấy trên mâm Ngũ Quả như:

  • Chuối: tượng trưng cho gia đình sum vầy, quây quần, đầm ấm, bao bọc và chở che.
  • Phật thủ xanh - bàn tay phật, che chở cho cả gia đình.
  • Bưởi vàng - Cầu ước sự an khang, thịnh vượng.
  • Thanh long đỏ - Rồng mây hội tụ, thể hiện sự phát tài phát lộc.
  • Đu đủ vàng- Thịnh vượng, đủ đầy.
  • Quả lê hoặc dưa lê: tượng trưng cho sự thành đạt, thăng tiến.
  • Cam, quýt: tượng trưng cho sự thành đạt.
  • Lê: vị ngọt thanh, ngụ ý việc gì cũng trơn tru, suôn sẻ.
  • Lựu: nhiều hạt, tượng trưng cho con đàn cháu đống.
  • Đào: thể hiện sự thăng tiến.
  • Táo: phú quý, giàu sang.
  • Thanh long : rồng mây hội tụ, thể hiện sự phát tài phát lộc.
  • Dưa hấu: văng tròn, mát lành, hứa hẹn sự ngọt ngào, may mắn.
  • Quả trứng gà: lộc trời cho.
  • Sung: gắn với biểu tượng sung mãn, sức khỏe và tiền bạc.
  • Đu đủ: thịnh vượng, đủ đầy.
  • Xoài (phát âm giống như “xài”): cầu mong cho việc tiêu xài không thiếu thốn.

- Tuy nhiên do đặc trưng về khí hậu, sản vật và đặc biệt là quan niệm từng miền khác nhau nên mâm Ngũ Quả ngày Tết ở miền Bắc, miền Trung, miền Nam nước ta cũng có sự khác nhau.

- Ở miền Bắc mâm Ngũ Quả thường được lựa chọn theo thuyết Ngũ hành phong thủy, gia chủ sẽ dựa vào ý nghĩa các loại quả để lựa chọn một mâm quả phù hợp với ước muốn của mình trong năm mới. Đồng thời việc bày trí mâm Ngủ Quả đẹp mắt, hài hòa về màu sắc cũng được gia chủ chú trọng, tỉ mỉ. Mâm ngũ quả miền Bắc phổ biến nhất thường có 5 loại quả: Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. Với cách trình bày truyền thống là: Chuối ở dưới cùng, đỡ lấy toàn bộ các loại quả khác. Chính giữa là quả bưởi hoặc phật thủ vàng. Các loại quả bày xung quanh. Những chỗ còn trống cài xen kẽ quýt vàng, táo xanh, hoặc những quả ớt chín đỏ để tạo điểm nhấn.

- Ở miền Trung do điều kiện khí khậu và thổ nhưỡng khắc nghiệt, hoa quả ít nên người miền Trung không quá hình thức hay thiêng về ý nghĩa, chủ yếu có gì trưng nấy và nghiêng về lòng thành tâm dâng cúng tổ tiên hơn. Bởi thế, mâm ngũ quả mỗi nhà lại khác nhau, quả gì cũng được, miễn là tươi ngon và dâng cúng với tấm lòng thành kính nhất. Các loại quả thường thấy là: Thanh long, chuối, dưa hấu, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt…

- Mâm Ngũ Quả ở miền Nam thì lại mang một nét độc đáo riêng biệt, với thói quen đọc trại âm, gia chủ thường chọn các loại quả mà tên của chúng khi ghép lại sẽ thể hiện được mong muốn của gia chủ trong năm mới. Phổ biến nhất là “Cầu vừa đủ xài sung”, gồm mãng cầu, dừa trái, đu đủ, trái xoài và trái sung. Không dừng lại ở đó mỗi nhà lại sáng tạo ra nhiều mâm Ngủ Quả mới lạ như: “Cầu vừa đủ cao quý”, “Cầu dư vừa đủ xài”, sinh viên, học sinh thì “Cầu vừa đủ qua môn”… Điều này đã thể hiện được sự chân chất, bình dị và hóm hỉnh của người dân Nam bộ với lối sống phóng khoáng, tự do tự tại. Tuy nhiên có một điều đặc biệt khác với các miền khác là Người miền Nam kỵ cúng một số loại quả, vì theo phát âm tên gọi mang ý nghĩa không tốt, như:

  • Chuối: Chúi nhủi, làm ăn không phất lên được.
  • Lê, táo (bom): Lê lết, đổ bể, dễ thất bại.
  • Cam, quýt: Quýt làm cam chịu.

- Dù khác nhau về cách thức trình bày hay đặc trưng vùng miền nhưng mâm Ngũ Quả ngày Tết đều mang một ý nghĩa chung là thể hiện lòng biết ơn, hướng về nguồn cội tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và những ước nguyện về những điều tốt đẹp khi bước sang năm mới của người Việt.

- Ngày nay do sự đa dạng về các loại trái cây nên mâm Ngũ Quả cũng trở nên phong phú hơn, người ta không còn quá hình thức phải đúng 5 loại quả nữa mà có thể là lục quả, thất quả hay bát quả… Tuy nhiên tên gọi thì vẫn là mâm Ngũ Quả.

 

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
444 lượt xem
07/07
2023
298 lượt xem
23/06
2023
266 lượt xem
21/06
2023
300 lượt xem
26/04
2023
230 lượt xem
20/04
2023
194 lượt xem
19/04
2023
307 lượt xem
05/04
2023
180 lượt xem
05/04
2023
225 lượt xem
03/04
2023
291 lượt xem
03/04
2023
325 lượt xem
21/09
2022
346 lượt xem
06/09
2022
383 lượt xem
20/08
2022
376 lượt xem
19/08
2022
363 lượt xem
18/08
2022
354 lượt xem
18/08
2022
415 lượt xem
16/08
2022
388 lượt xem
16/08
2022
391 lượt xem
15/08
2022
381 lượt xem
11/08
2022
338 lượt xem
11/08
2022
372 lượt xem
09/08
2022
375 lượt xem
09/08
2022
351 lượt xem
08/08
2022
374 lượt xem
03/08
2022
438 lượt xem
03/08
2022
440 lượt xem
23/07
2022
354 lượt xem
29/04
2022
450 lượt xem
23/04
2022
450 lượt xem
14/04
2022
460 lượt xem
09/04
2022
404 lượt xem
07/04
2022
512 lượt xem
06/04
2022
524 lượt xem
04/04
2022
515 lượt xem
31/03
2022
520 lượt xem
28/03
2022
497 lượt xem
27/03
2022
457 lượt xem
14/03
2022
839 lượt xem
12/03
2022
608 lượt xem
09/03
2022
455 lượt xem
09/03
2022
482 lượt xem
08/03
2022
428 lượt xem
07/03
2022
534 lượt xem
06/03
2022
2289 lượt xem
24/02
2022
656 lượt xem
23/02
2022
537 lượt xem
15/02
2022
566 lượt xem
31/01
2022
523 lượt xem
31/01
2022
475 lượt xem
29/01
2022
519 lượt xem
27/01
2022
556 lượt xem
26/01
2022
603 lượt xem
26/01
2022
546 lượt xem
25/01
2022
508 lượt xem
25/01
2022
556 lượt xem
25/10
2021
650 lượt xem
23/10
2021
610 lượt xem
23/10
2021
592 lượt xem
23/10
2021
981 lượt xem
21/10
2021
612 lượt xem
21/10
2021
1504 lượt xem
21/10
2021
604 lượt xem
21/10
2021
625 lượt xem
20/10
2021
619 lượt xem
20/10
2021
775 lượt xem
19/10
2021
652 lượt xem
19/10
2021
816 lượt xem
18/10
2021
680 lượt xem
18/10
2021
581 lượt xem
18/10
2021
1433 lượt xem
18/10
2021
882 lượt xem
18/10
2021
772 lượt xem
14/10
2021
1201 lượt xem
14/10
2021
1221 lượt xem
13/10
2021
643 lượt xem
13/10
2021
1016 lượt xem
12/10
2021
1235 lượt xem
12/10
2021
905 lượt xem
11/10
2021
648 lượt xem
11/10
2021
768 lượt xem
11/10
2021
811 lượt xem
11/10
2021
1036 lượt xem
09/10
2021
801 lượt xem
08/10
2021
879 lượt xem
08/10
2021
1238 lượt xem
07/10
2021
788 lượt xem
07/10
2021
688 lượt xem
06/10
2021
1054 lượt xem
06/10
2021
638 lượt xem
05/10
2021
741 lượt xem
05/10
2021
1646 lượt xem
05/10
2021
977 lượt xem
04/10
2021
648 lượt xem
03/10
2021
1577 lượt xem
03/10
2021
673 lượt xem
02/10
2021
782 lượt xem
02/10
2021
918 lượt xem
01/10
2021
769 lượt xem
30/09
2021
887 lượt xem
30/09
2021
1260 lượt xem
29/09
2021
1355 lượt xem
28/09
2021
951 lượt xem
28/09
2021
1047 lượt xem
27/09
2021
912 lượt xem
27/09
2021
1347 lượt xem
26/09
2021
687 lượt xem
26/09
2021
1252 lượt xem
25/09
2021
887 lượt xem
25/09
2021
839 lượt xem
24/09
2021
1302 lượt xem
24/09
2021
746 lượt xem
24/09
2021
917 lượt xem
24/09
2021
1280 lượt xem
28/06
2021
1565 lượt xem
18/05
2021
1618 lượt xem
18/12
2020
1030 lượt xem
24/11
2020
1547 lượt xem
04/11
2020
999 lượt xem
01/10
2020
1003 lượt xem
29/09
2020
1186 lượt xem
24/09
2020
14001 lượt xem
17/09
2020
1092 lượt xem
16/09
2020
1223 lượt xem
08/09
2020
897 lượt xem
28/08
2020
794 lượt xem
20/07
2020
1874 lượt xem
06/07
2020
2243 lượt xem
26/06
2020
4104 lượt xem
22/06
2020
997 lượt xem
22/06
2020
1538 lượt xem
16/06
2020
1294 lượt xem
12/06
2020
1047 lượt xem
11/06
2020
3142 lượt xem
09/06
2020
960 lượt xem
09/06
2020
1107 lượt xem
05/06
2020
2281 lượt xem
20/04
2020
1041 lượt xem
10/04
2020
978 lượt xem
11/03
2020
1683 lượt xem
07/03
2020
1141 lượt xem
06/03
2020
1237 lượt xem
07/11
2019
1496 lượt xem
07/11
2019
1100 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook