08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
1845 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
594 lượt xem
07/07
2023
420 lượt xem
23/06
2023
398 lượt xem
21/06
2023
444 lượt xem
26/04
2023
375 lượt xem
20/04
2023
339 lượt xem
19/04
2023
446 lượt xem
05/04
2023
321 lượt xem
05/04
2023
397 lượt xem
03/04
2023
427 lượt xem
03/04
2023
472 lượt xem
21/09
2022
524 lượt xem
06/09
2022
585 lượt xem
20/08
2022
547 lượt xem
19/08
2022
502 lượt xem
18/08
2022
495 lượt xem
18/08
2022
576 lượt xem
16/08
2022
571 lượt xem
16/08
2022
563 lượt xem
15/08
2022
528 lượt xem
11/08
2022
505 lượt xem
11/08
2022
523 lượt xem
09/08
2022
529 lượt xem
09/08
2022
510 lượt xem
08/08
2022
541 lượt xem
03/08
2022
624 lượt xem
03/08
2022
596 lượt xem
23/07
2022
484 lượt xem
29/04
2022
590 lượt xem
23/04
2022
625 lượt xem
14/04
2022
625 lượt xem
09/04
2022
557 lượt xem
07/04
2022
685 lượt xem
06/04
2022
834 lượt xem
04/04
2022
724 lượt xem
31/03
2022
664 lượt xem
28/03
2022
684 lượt xem
27/03
2022
627 lượt xem
14/03
2022
1259 lượt xem
12/03
2022
802 lượt xem
09/03
2022
610 lượt xem
09/03
2022
652 lượt xem
08/03
2022
578 lượt xem
07/03
2022
718 lượt xem
06/03
2022
3871 lượt xem
24/02
2022
833 lượt xem
23/02
2022
689 lượt xem
15/02
2022
709 lượt xem
31/01
2022
651 lượt xem
31/01
2022
639 lượt xem
29/01
2022
669 lượt xem
27/01
2022
952 lượt xem
26/01
2022
827 lượt xem
26/01
2022
788 lượt xem
25/01
2022
646 lượt xem
25/01
2022
720 lượt xem
25/10
2021
833 lượt xem
23/10
2021
758 lượt xem
23/10
2021
764 lượt xem
23/10
2021
1264 lượt xem
21/10
2021
885 lượt xem
21/10
2021
2159 lượt xem
21/10
2021
760 lượt xem
21/10
2021
798 lượt xem
20/10
2021
780 lượt xem
20/10
2021
1031 lượt xem
19/10
2021
846 lượt xem
19/10
2021
1048 lượt xem
18/10
2021
972 lượt xem
18/10
2021
748 lượt xem
18/10
2021
1920 lượt xem
18/10
2021
1194 lượt xem
18/10
2021
996 lượt xem
14/10
2021
1476 lượt xem
14/10
2021
1778 lượt xem
13/10
2021
816 lượt xem
13/10
2021
1405 lượt xem
12/10
2021
1601 lượt xem
12/10
2021
1190 lượt xem
11/10
2021
834 lượt xem
11/10
2021
948 lượt xem
11/10
2021
1065 lượt xem
11/10
2021
1332 lượt xem
09/10
2021
1009 lượt xem
08/10
2021
1140 lượt xem
08/10
2021
1669 lượt xem
07/10
2021
998 lượt xem
07/10
2021
978 lượt xem
06/10
2021
1398 lượt xem
06/10
2021
824 lượt xem
05/10
2021
933 lượt xem
05/10
2021
2291 lượt xem
05/10
2021
1254 lượt xem
04/10
2021
818 lượt xem
03/10
2021
2039 lượt xem
03/10
2021
923 lượt xem
02/10
2021
1026 lượt xem
02/10
2021
1197 lượt xem
01/10
2021
951 lượt xem
30/09
2021
1144 lượt xem
30/09
2021
1626 lượt xem
29/09
2021
2055 lượt xem
28/09
2021
1350 lượt xem
28/09
2021
1437 lượt xem
27/09
2021
1154 lượt xem
27/09
2021
1759 lượt xem
26/09
2021
922 lượt xem
26/09
2021
1512 lượt xem
25/09
2021
1145 lượt xem
25/09
2021
1045 lượt xem
24/09
2021
1881 lượt xem
24/09
2021
985 lượt xem
24/09
2021
1209 lượt xem
24/09
2021
1555 lượt xem
28/06
2021
1975 lượt xem
18/05
2021
1925 lượt xem
18/12
2020
1200 lượt xem
24/11
2020
1754 lượt xem
04/11
2020
1195 lượt xem
01/10
2020
1198 lượt xem
29/09
2020
1364 lượt xem
24/09
2020
16320 lượt xem
17/09
2020
1313 lượt xem
16/09
2020
1447 lượt xem
08/09
2020
1067 lượt xem
28/08
2020
987 lượt xem
20/07
2020
2106 lượt xem
06/07
2020
2500 lượt xem
26/06
2020
4777 lượt xem
22/06
2020
1196 lượt xem
22/06
2020
1718 lượt xem
16/06
2020
1485 lượt xem
12/06
2020
1234 lượt xem
11/06
2020
3431 lượt xem
09/06
2020
1128 lượt xem
09/06
2020
1319 lượt xem
05/06
2020
2501 lượt xem
20/04
2020
1223 lượt xem
10/04
2020
1131 lượt xem
11/03
2020
1874 lượt xem
07/03
2020
1354 lượt xem
06/03
2020
1464 lượt xem
07/11
2019
1808 lượt xem
07/11
2019
1291 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook