08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
1886 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
619 lượt xem
07/07
2023
436 lượt xem
23/06
2023
418 lượt xem
21/06
2023
461 lượt xem
26/04
2023
395 lượt xem
20/04
2023
354 lượt xem
19/04
2023
464 lượt xem
05/04
2023
335 lượt xem
05/04
2023
414 lượt xem
03/04
2023
445 lượt xem
03/04
2023
490 lượt xem
21/09
2022
543 lượt xem
06/09
2022
603 lượt xem
20/08
2022
574 lượt xem
19/08
2022
525 lượt xem
18/08
2022
518 lượt xem
18/08
2022
603 lượt xem
16/08
2022
597 lượt xem
16/08
2022
585 lượt xem
15/08
2022
549 lượt xem
11/08
2022
529 lượt xem
11/08
2022
545 lượt xem
09/08
2022
549 lượt xem
09/08
2022
534 lượt xem
08/08
2022
566 lượt xem
03/08
2022
648 lượt xem
03/08
2022
618 lượt xem
23/07
2022
506 lượt xem
29/04
2022
608 lượt xem
23/04
2022
648 lượt xem
14/04
2022
642 lượt xem
09/04
2022
576 lượt xem
07/04
2022
710 lượt xem
06/04
2022
885 lượt xem
04/04
2022
755 lượt xem
31/03
2022
682 lượt xem
28/03
2022
704 lượt xem
27/03
2022
649 lượt xem
14/03
2022
1326 lượt xem
12/03
2022
827 lượt xem
09/03
2022
633 lượt xem
09/03
2022
677 lượt xem
08/03
2022
599 lượt xem
07/03
2022
748 lượt xem
06/03
2022
4064 lượt xem
24/02
2022
864 lượt xem
23/02
2022
712 lượt xem
15/02
2022
732 lượt xem
31/01
2022
668 lượt xem
31/01
2022
658 lượt xem
29/01
2022
693 lượt xem
27/01
2022
1343 lượt xem
26/01
2022
848 lượt xem
26/01
2022
822 lượt xem
25/01
2022
665 lượt xem
25/01
2022
739 lượt xem
25/10
2021
859 lượt xem
23/10
2021
790 lượt xem
23/10
2021
781 lượt xem
23/10
2021
1297 lượt xem
21/10
2021
907 lượt xem
21/10
2021
2252 lượt xem
21/10
2021
781 lượt xem
21/10
2021
816 lượt xem
20/10
2021
804 lượt xem
20/10
2021
1060 lượt xem
19/10
2021
871 lượt xem
19/10
2021
1079 lượt xem
18/10
2021
1000 lượt xem
18/10
2021
770 lượt xem
18/10
2021
1968 lượt xem
18/10
2021
1236 lượt xem
18/10
2021
1025 lượt xem
14/10
2021
1506 lượt xem
14/10
2021
1855 lượt xem
13/10
2021
841 lượt xem
13/10
2021
1471 lượt xem
12/10
2021
1663 lượt xem
12/10
2021
1220 lượt xem
11/10
2021
858 lượt xem
11/10
2021
981 lượt xem
11/10
2021
1102 lượt xem
11/10
2021
1370 lượt xem
09/10
2021
1038 lượt xem
08/10
2021
1167 lượt xem
08/10
2021
1718 lượt xem
07/10
2021
1024 lượt xem
07/10
2021
1006 lượt xem
06/10
2021
1435 lượt xem
06/10
2021
847 lượt xem
05/10
2021
962 lượt xem
05/10
2021
2382 lượt xem
05/10
2021
1292 lượt xem
04/10
2021
839 lượt xem
03/10
2021
2093 lượt xem
03/10
2021
957 lượt xem
02/10
2021
1059 lượt xem
02/10
2021
1238 lượt xem
01/10
2021
980 lượt xem
30/09
2021
1178 lượt xem
30/09
2021
1663 lượt xem
29/09
2021
2122 lượt xem
28/09
2021
1404 lượt xem
28/09
2021
1485 lượt xem
27/09
2021
1185 lượt xem
27/09
2021
1803 lượt xem
26/09
2021
940 lượt xem
26/09
2021
1550 lượt xem
25/09
2021
1173 lượt xem
25/09
2021
1065 lượt xem
24/09
2021
1933 lượt xem
24/09
2021
1010 lượt xem
24/09
2021
1245 lượt xem
24/09
2021
1587 lượt xem
28/06
2021
2032 lượt xem
18/05
2021
1962 lượt xem
18/12
2020
1224 lượt xem
24/11
2020
1780 lượt xem
04/11
2020
1218 lượt xem
01/10
2020
1220 lượt xem
29/09
2020
1395 lượt xem
24/09
2020
16505 lượt xem
17/09
2020
1339 lượt xem
16/09
2020
1474 lượt xem
08/09
2020
1094 lượt xem
28/08
2020
1007 lượt xem
20/07
2020
2136 lượt xem
06/07
2020
2532 lượt xem
26/06
2020
4943 lượt xem
22/06
2020
1218 lượt xem
22/06
2020
1744 lượt xem
16/06
2020
1523 lượt xem
12/06
2020
1259 lượt xem
11/06
2020
3465 lượt xem
09/06
2020
1149 lượt xem
09/06
2020
1340 lượt xem
05/06
2020
2528 lượt xem
20/04
2020
1252 lượt xem
10/04
2020
1158 lượt xem
11/03
2020
1901 lượt xem
07/03
2020
1379 lượt xem
06/03
2020
1569 lượt xem
07/11
2019
1854 lượt xem
07/11
2019
1320 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook