08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
2382 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
886 lượt xem
07/07
2023
666 lượt xem
23/06
2023
655 lượt xem
21/06
2023
682 lượt xem
26/04
2023
644 lượt xem
20/04
2023
602 lượt xem
19/04
2023
754 lượt xem
05/04
2023
610 lượt xem
05/04
2023
649 lượt xem
03/04
2023
700 lượt xem
03/04
2023
715 lượt xem
21/09
2022
783 lượt xem
06/09
2022
850 lượt xem
20/08
2022
822 lượt xem
19/08
2022
748 lượt xem
18/08
2022
754 lượt xem
18/08
2022
851 lượt xem
16/08
2022
874 lượt xem
16/08
2022
875 lượt xem
15/08
2022
787 lượt xem
11/08
2022
746 lượt xem
11/08
2022
766 lượt xem
09/08
2022
772 lượt xem
09/08
2022
784 lượt xem
08/08
2022
794 lượt xem
03/08
2022
909 lượt xem
03/08
2022
834 lượt xem
23/07
2022
756 lượt xem
29/04
2022
866 lượt xem
23/04
2022
893 lượt xem
23/04
2022
1006 lượt xem
14/04
2022
885 lượt xem
09/04
2022
798 lượt xem
07/04
2022
970 lượt xem
06/04
2022
1236 lượt xem
04/04
2022
1051 lượt xem
31/03
2022
930 lượt xem
28/03
2022
1050 lượt xem
27/03
2022
882 lượt xem
14/03
2022
2059 lượt xem
12/03
2022
1210 lượt xem
09/03
2022
874 lượt xem
09/03
2022
895 lượt xem
08/03
2022
808 lượt xem
07/03
2022
1005 lượt xem
06/03
2022
5833 lượt xem
24/02
2022
1409 lượt xem
23/02
2022
945 lượt xem
15/02
2022
972 lượt xem
31/01
2022
914 lượt xem
31/01
2022
886 lượt xem
29/01
2022
953 lượt xem
27/01
2022
2196 lượt xem
26/01
2022
1146 lượt xem
26/01
2022
1153 lượt xem
25/01
2022
907 lượt xem
25/01
2022
970 lượt xem
25/10
2021
1102 lượt xem
23/10
2021
1258 lượt xem
23/10
2021
1017 lượt xem
23/10
2021
1672 lượt xem
21/10
2021
1408 lượt xem
21/10
2021
3168 lượt xem
21/10
2021
1045 lượt xem
21/10
2021
1120 lượt xem
20/10
2021
1085 lượt xem
20/10
2021
1815 lượt xem
19/10
2021
1141 lượt xem
19/10
2021
1444 lượt xem
18/10
2021
1597 lượt xem
18/10
2021
1005 lượt xem
18/10
2021
2844 lượt xem
18/10
2021
1648 lượt xem
18/10
2021
1702 lượt xem
14/10
2021
1941 lượt xem
14/10
2021
2704 lượt xem
13/10
2021
1088 lượt xem
13/10
2021
2152 lượt xem
12/10
2021
2332 lượt xem
12/10
2021
1678 lượt xem
11/10
2021
1114 lượt xem
11/10
2021
1295 lượt xem
11/10
2021
1405 lượt xem
11/10
2021
1823 lượt xem
09/10
2021
1360 lượt xem
08/10
2021
1573 lượt xem
08/10
2021
2401 lượt xem
07/10
2021
1388 lượt xem
07/10
2021
1497 lượt xem
06/10
2021
1796 lượt xem
06/10
2021
1136 lượt xem
05/10
2021
1308 lượt xem
05/10
2021
3267 lượt xem
05/10
2021
1747 lượt xem
04/10
2021
1059 lượt xem
03/10
2021
2733 lượt xem
03/10
2021
1304 lượt xem
02/10
2021
1426 lượt xem
02/10
2021
1667 lượt xem
01/10
2021
1407 lượt xem
30/09
2021
1546 lượt xem
30/09
2021
2301 lượt xem
29/09
2021
1153 lượt xem
29/09
2021
2604 lượt xem
28/09
2021
1958 lượt xem
28/09
2021
2322 lượt xem
27/09
2021
1606 lượt xem
27/09
2021
2503 lượt xem
26/09
2021
1214 lượt xem
26/09
2021
1939 lượt xem
25/09
2021
1581 lượt xem
25/09
2021
1422 lượt xem
24/09
2021
2724 lượt xem
24/09
2021
1327 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 8h00 - 11h30
Chiều: 13h00 - 17h30
chat facebook