08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
2662 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
1006 lượt xem
07/07
2023
773 lượt xem
23/06
2023
752 lượt xem
21/06
2023
763 lượt xem
26/04
2023
730 lượt xem
20/04
2023
691 lượt xem
19/04
2023
874 lượt xem
05/04
2023
708 lượt xem
05/04
2023
745 lượt xem
03/04
2023
805 lượt xem
03/04
2023
800 lượt xem
21/09
2022
877 lượt xem
06/09
2022
949 lượt xem
20/08
2022
904 lượt xem
19/08
2022
830 lượt xem
18/08
2022
852 lượt xem
18/08
2022
958 lượt xem
16/08
2022
979 lượt xem
16/08
2022
985 lượt xem
15/08
2022
873 lượt xem
11/08
2022
832 lượt xem
11/08
2022
847 lượt xem
09/08
2022
855 lượt xem
09/08
2022
878 lượt xem
08/08
2022
894 lượt xem
03/08
2022
998 lượt xem
03/08
2022
921 lượt xem
23/07
2022
842 lượt xem
29/04
2022
949 lượt xem
23/04
2022
986 lượt xem
23/04
2022
1105 lượt xem
14/04
2022
976 lượt xem
09/04
2022
929 lượt xem
07/04
2022
1103 lượt xem
06/04
2022
1470 lượt xem
04/04
2022
1153 lượt xem
31/03
2022
1030 lượt xem
28/03
2022
1214 lượt xem
27/03
2022
967 lượt xem
14/03
2022
2430 lượt xem
12/03
2022
1425 lượt xem
09/03
2022
955 lượt xem
09/03
2022
977 lượt xem
08/03
2022
896 lượt xem
07/03
2022
1106 lượt xem
06/03
2022
6835 lượt xem
24/02
2022
1583 lượt xem
23/02
2022
1044 lượt xem
15/02
2022
1064 lượt xem
31/01
2022
1001 lượt xem
31/01
2022
976 lượt xem
29/01
2022
1039 lượt xem
27/01
2022
2995 lượt xem
26/01
2022
1302 lượt xem
26/01
2022
1326 lượt xem
25/01
2022
989 lượt xem
25/01
2022
1067 lượt xem
25/10
2021
1193 lượt xem
23/10
2021
1482 lượt xem
23/10
2021
1120 lượt xem
23/10
2021
1821 lượt xem
21/10
2021
1614 lượt xem
21/10
2021
3494 lượt xem
21/10
2021
1160 lượt xem
21/10
2021
1251 lượt xem
20/10
2021
1198 lượt xem
20/10
2021
2103 lượt xem
19/10
2021
1259 lượt xem
19/10
2021
1602 lượt xem
18/10
2021
1878 lượt xem
18/10
2021
1100 lượt xem
18/10
2021
3143 lượt xem
18/10
2021
1837 lượt xem
18/10
2021
1843 lượt xem
14/10
2021
2098 lượt xem
14/10
2021
2979 lượt xem
13/10
2021
1184 lượt xem
13/10
2021
2353 lượt xem
12/10
2021
2565 lượt xem
12/10
2021
1846 lượt xem
11/10
2021
1210 lượt xem
11/10
2021
1413 lượt xem
11/10
2021
1542 lượt xem
11/10
2021
1939 lượt xem
09/10
2021
1461 lượt xem
08/10
2021
1716 lượt xem
08/10
2021
2613 lượt xem
07/10
2021
1548 lượt xem
07/10
2021
1696 lượt xem
06/10
2021
1920 lượt xem
06/10
2021
1263 lượt xem
05/10
2021
1461 lượt xem
05/10
2021
3635 lượt xem
05/10
2021
1878 lượt xem
04/10
2021
1147 lượt xem
03/10
2021
2960 lượt xem
03/10
2021
1454 lượt xem
02/10
2021
1552 lượt xem
02/10
2021
1855 lượt xem
01/10
2021
1575 lượt xem
30/09
2021
1672 lượt xem
30/09
2021
2728 lượt xem
29/09
2021
1366 lượt xem
29/09
2021
2863 lượt xem
28/09
2021
2187 lượt xem
28/09
2021
2717 lượt xem
27/09
2021
1753 lượt xem
27/09
2021
2842 lượt xem
26/09
2021
1356 lượt xem
26/09
2021
2143 lượt xem
25/09
2021
1738 lượt xem
25/09
2021
1564 lượt xem
24/09
2021
2987 lượt xem
24/09
2021
1473 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 8h00 - 11h30
Chiều: 13h00 - 17h30
chat facebook