08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
66 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
29/04
2022
67 lượt xem
23/04
2022
66 lượt xem
14/04
2022
65 lượt xem
09/04
2022
78 lượt xem
07/04
2022
98 lượt xem
06/04
2022
66 lượt xem
04/04
2022
82 lượt xem
31/03
2022
85 lượt xem
28/03
2022
66 lượt xem
14/03
2022
129 lượt xem
12/03
2022
116 lượt xem
09/03
2022
101 lượt xem
09/03
2022
109 lượt xem
08/03
2022
102 lượt xem
07/03
2022
103 lượt xem
06/03
2022
161 lượt xem
24/02
2022
164 lượt xem
23/02
2022
160 lượt xem
15/02
2022
209 lượt xem
31/01
2022
147 lượt xem
31/01
2022
135 lượt xem
29/01
2022
187 lượt xem
27/01
2022
162 lượt xem
26/01
2022
163 lượt xem
26/01
2022
184 lượt xem
25/01
2022
166 lượt xem
25/01
2022
194 lượt xem
25/10
2021
270 lượt xem
23/10
2021
252 lượt xem
23/10
2021
235 lượt xem
23/10
2021
362 lượt xem
21/10
2021
253 lượt xem
21/10
2021
405 lượt xem
21/10
2021
238 lượt xem
21/10
2021
231 lượt xem
20/10
2021
261 lượt xem
20/10
2021
277 lượt xem
19/10
2021
285 lượt xem
19/10
2021
260 lượt xem
18/10
2021
218 lượt xem
18/10
2021
221 lượt xem
18/10
2021
433 lượt xem
18/10
2021
255 lượt xem
18/10
2021
315 lượt xem
14/10
2021
370 lượt xem
14/10
2021
287 lượt xem
13/10
2021
268 lượt xem
12/10
2021
336 lượt xem
12/10
2021
329 lượt xem
11/10
2021
276 lượt xem
11/10
2021
305 lượt xem
11/10
2021
288 lượt xem
11/10
2021
387 lượt xem
09/10
2021
306 lượt xem
08/10
2021
279 lượt xem
08/10
2021
313 lượt xem
07/10
2021
317 lượt xem
07/10
2021
267 lượt xem
06/10
2021
367 lượt xem
06/10
2021
271 lượt xem
05/10
2021
273 lượt xem
05/10
2021
342 lượt xem
05/10
2021
336 lượt xem
04/10
2021
281 lượt xem
03/10
2021
442 lượt xem
03/10
2021
274 lượt xem
02/10
2021
283 lượt xem
02/10
2021
274 lượt xem
01/10
2021
266 lượt xem
30/09
2021
253 lượt xem
30/09
2021
336 lượt xem
29/09
2021
284 lượt xem
28/09
2021
265 lượt xem
28/09
2021
303 lượt xem
27/09
2021
299 lượt xem
27/09
2021
344 lượt xem
26/09
2021
302 lượt xem
26/09
2021
354 lượt xem
25/09
2021
310 lượt xem
25/09
2021
263 lượt xem
24/09
2021
277 lượt xem
24/09
2021
293 lượt xem
24/09
2021
349 lượt xem
24/09
2021
464 lượt xem
18/05
2021
718 lượt xem
18/12
2020
592 lượt xem
24/11
2020
1069 lượt xem
04/11
2020
542 lượt xem
01/10
2020
563 lượt xem
29/09
2020
737 lượt xem
24/09
2020
3538 lượt xem
17/09
2020
617 lượt xem
16/09
2020
698 lượt xem
08/09
2020
506 lượt xem
28/08
2020
479 lượt xem
20/07
2020
1097 lượt xem
06/07
2020
1149 lượt xem
26/06
2020
1687 lượt xem
22/06
2020
592 lượt xem
22/06
2020
975 lượt xem
12/06
2020
639 lượt xem
11/06
2020
1588 lượt xem
09/06
2020
540 lượt xem
09/06
2020
636 lượt xem
05/06
2020
1260 lượt xem
20/04
2020
606 lượt xem
10/04
2020
596 lượt xem
11/03
2020
1092 lượt xem
07/03
2020
666 lượt xem
06/03
2020
710 lượt xem
07/11
2019
735 lượt xem
07/11
2019
699 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook