08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
2731 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
1027 lượt xem
07/07
2023
796 lượt xem
23/06
2023
769 lượt xem
21/06
2023
784 lượt xem
26/04
2023
753 lượt xem
20/04
2023
719 lượt xem
19/04
2023
889 lượt xem
05/04
2023
725 lượt xem
05/04
2023
761 lượt xem
03/04
2023
817 lượt xem
03/04
2023
818 lượt xem
21/09
2022
892 lượt xem
06/09
2022
970 lượt xem
20/08
2022
920 lượt xem
19/08
2022
853 lượt xem
18/08
2022
871 lượt xem
18/08
2022
983 lượt xem
16/08
2022
1005 lượt xem
16/08
2022
1003 lượt xem
15/08
2022
890 lượt xem
11/08
2022
844 lượt xem
11/08
2022
868 lượt xem
09/08
2022
872 lượt xem
09/08
2022
903 lượt xem
08/08
2022
914 lượt xem
03/08
2022
1014 lượt xem
03/08
2022
937 lượt xem
23/07
2022
861 lượt xem
29/04
2022
962 lượt xem
23/04
2022
1011 lượt xem
23/04
2022
1123 lượt xem
14/04
2022
989 lượt xem
09/04
2022
953 lượt xem
07/04
2022
1133 lượt xem
06/04
2022
1517 lượt xem
04/04
2022
1179 lượt xem
31/03
2022
1051 lượt xem
28/03
2022
1238 lượt xem
27/03
2022
985 lượt xem
14/03
2022
2494 lượt xem
12/03
2022
1476 lượt xem
09/03
2022
975 lượt xem
09/03
2022
990 lượt xem
08/03
2022
908 lượt xem
07/03
2022
1122 lượt xem
06/03
2022
7101 lượt xem
24/02
2022
1613 lượt xem
23/02
2022
1060 lượt xem
15/02
2022
1083 lượt xem
31/01
2022
1014 lượt xem
31/01
2022
993 lượt xem
29/01
2022
1060 lượt xem
27/01
2022
3241 lượt xem
26/01
2022
1341 lượt xem
26/01
2022
1355 lượt xem
25/01
2022
1004 lượt xem
25/01
2022
1080 lượt xem
25/10
2021
1213 lượt xem
23/10
2021
1510 lượt xem
23/10
2021
1141 lượt xem
23/10
2021
1861 lượt xem
21/10
2021
1645 lượt xem
21/10
2021
3579 lượt xem
21/10
2021
1176 lượt xem
21/10
2021
1276 lượt xem
20/10
2021
1218 lượt xem
20/10
2021
2184 lượt xem
19/10
2021
1287 lượt xem
19/10
2021
1628 lượt xem
18/10
2021
1922 lượt xem
18/10
2021
1117 lượt xem
18/10
2021
3201 lượt xem
18/10
2021
1866 lượt xem
18/10
2021
1864 lượt xem
14/10
2021
2130 lượt xem
14/10
2021
3020 lượt xem
13/10
2021
1201 lượt xem
13/10
2021
2386 lượt xem
12/10
2021
2599 lượt xem
12/10
2021
1886 lượt xem
11/10
2021
1229 lượt xem
11/10
2021
1428 lượt xem
11/10
2021
1564 lượt xem
11/10
2021
1965 lượt xem
09/10
2021
1476 lượt xem
08/10
2021
1740 lượt xem
08/10
2021
2648 lượt xem
07/10
2021
1584 lượt xem
07/10
2021
1738 lượt xem
06/10
2021
1940 lượt xem
06/10
2021
1286 lượt xem
05/10
2021
1491 lượt xem
05/10
2021
3707 lượt xem
05/10
2021
1914 lượt xem
04/10
2021
1164 lượt xem
03/10
2021
3010 lượt xem
03/10
2021
1476 lượt xem
02/10
2021
1589 lượt xem
02/10
2021
1890 lượt xem
01/10
2021
1602 lượt xem
30/09
2021
1688 lượt xem
30/09
2021
2804 lượt xem
29/09
2021
1424 lượt xem
29/09
2021
2920 lượt xem
28/09
2021
2231 lượt xem
28/09
2021
2805 lượt xem
27/09
2021
1790 lượt xem
27/09
2021
2909 lượt xem
26/09
2021
1376 lượt xem
26/09
2021
2188 lượt xem
25/09
2021
1767 lượt xem
25/09
2021
1591 lượt xem
24/09
2021
3038 lượt xem
24/09
2021
1498 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 8h00 - 11h30
Chiều: 13h00 - 17h30
chat facebook