08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
2116 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
751 lượt xem
07/07
2023
533 lượt xem
23/06
2023
521 lượt xem
21/06
2023
576 lượt xem
26/04
2023
514 lượt xem
20/04
2023
461 lượt xem
19/04
2023
611 lượt xem
05/04
2023
473 lượt xem
05/04
2023
524 lượt xem
03/04
2023
565 lượt xem
03/04
2023
603 lượt xem
21/09
2022
654 lượt xem
06/09
2022
719 lượt xem
20/08
2022
700 lượt xem
19/08
2022
639 lượt xem
18/08
2022
624 lượt xem
18/08
2022
716 lượt xem
16/08
2022
729 lượt xem
16/08
2022
744 lượt xem
15/08
2022
675 lượt xem
11/08
2022
634 lượt xem
11/08
2022
653 lượt xem
09/08
2022
660 lượt xem
09/08
2022
675 lượt xem
08/08
2022
683 lượt xem
03/08
2022
787 lượt xem
03/08
2022
728 lượt xem
23/07
2022
623 lượt xem
29/04
2022
745 lượt xem
23/04
2022
771 lượt xem
14/04
2022
762 lượt xem
09/04
2022
687 lượt xem
07/04
2022
832 lượt xem
06/04
2022
1067 lượt xem
04/04
2022
900 lượt xem
31/03
2022
804 lượt xem
28/03
2022
866 lượt xem
27/03
2022
764 lượt xem
14/03
2022
1614 lượt xem
12/03
2022
968 lượt xem
09/03
2022
739 lượt xem
09/03
2022
787 lượt xem
08/03
2022
702 lượt xem
07/03
2022
878 lượt xem
06/03
2022
4639 lượt xem
24/02
2022
1104 lượt xem
23/02
2022
832 lượt xem
15/02
2022
853 lượt xem
31/01
2022
780 lượt xem
31/01
2022
771 lượt xem
29/01
2022
800 lượt xem
27/01
2022
1849 lượt xem
26/01
2022
978 lượt xem
26/01
2022
966 lượt xem
25/01
2022
781 lượt xem
25/01
2022
857 lượt xem
25/10
2021
992 lượt xem
23/10
2021
988 lượt xem
23/10
2021
889 lượt xem
23/10
2021
1469 lượt xem
21/10
2021
1106 lượt xem
21/10
2021
2609 lượt xem
21/10
2021
916 lượt xem
21/10
2021
942 lượt xem
20/10
2021
932 lượt xem
20/10
2021
1343 lượt xem
19/10
2021
992 lượt xem
19/10
2021
1240 lượt xem
18/10
2021
1239 lượt xem
18/10
2021
886 lượt xem
18/10
2021
2276 lượt xem
18/10
2021
1412 lượt xem
18/10
2021
1455 lượt xem
14/10
2021
1699 lượt xem
14/10
2021
2190 lượt xem
13/10
2021
972 lượt xem
13/10
2021
1827 lượt xem
12/10
2021
1972 lượt xem
12/10
2021
1418 lượt xem
11/10
2021
990 lượt xem
11/10
2021
1151 lượt xem
11/10
2021
1245 lượt xem
11/10
2021
1581 lượt xem
09/10
2021
1186 lượt xem
08/10
2021
1347 lượt xem
08/10
2021
1980 lượt xem
07/10
2021
1180 lượt xem
07/10
2021
1191 lượt xem
06/10
2021
1619 lượt xem
06/10
2021
968 lượt xem
05/10
2021
1113 lượt xem
05/10
2021
2754 lượt xem
05/10
2021
1493 lượt xem
04/10
2021
940 lượt xem
03/10
2021
2391 lượt xem
03/10
2021
1119 lượt xem
02/10
2021
1251 lượt xem
02/10
2021
1406 lượt xem
01/10
2021
1165 lượt xem
30/09
2021
1347 lượt xem
30/09
2021
1893 lượt xem
29/09
2021
2316 lượt xem
28/09
2021
1641 lượt xem
28/09
2021
1877 lượt xem
27/09
2021
1349 lượt xem
27/09
2021
2078 lượt xem
26/09
2021
1058 lượt xem
26/09
2021
1721 lượt xem
25/09
2021
1349 lượt xem
25/09
2021
1232 lượt xem
24/09
2021
2265 lượt xem
24/09
2021
1144 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook